INGREDIENTES
- 3 xícaras de banana nanica madura amassada
- 3 ovos
- 1 xícara de uva passas pretas ao rum
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio peneirado
MODO DE PREPARO
- Misture tudo em uma tigela.
- Coloque para assar a 180º por cerca de 50 minutos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
- Essa receita não leva fermento em pó.Rum é opcional.