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INGREDIENTES
- 1 xícara de polvilho azedo
- 2 xícaras de polvilho doce
- 3 ovos
- 1 e 1/2 copo de leite fervendo
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 250 g de queijo ralado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sobremesa) cheia de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Esquente o leite e despeje no polvilho (escalde) depois misture todos os outros ingredientes.
- Por último, coloque o queijo ralado e o fermento.
- Despeje em uma forma untada com óleo e leve ao forno aquecido a 180° C
- Deixe por 25 minutos ou até dourar.
