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INGREDIENTES
- 1 banana bem madura
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de cacau em pó 70% ou 100%
- 1 ovo
- uvas passas ou ameixa seca picada (opcional)
- 1 colher (café) de fermento
MODO DE PREPARO
- Bata o ovo.
- Amasse a banana e junte ao ovo e mexa bem.
- Coloque a aveia aos pouco e vá mexendo.
- Coloque o cacau em pó e as frutas, que são opcionais.
- Adicione o fermento, mexa bem.
- Unte uma caneca com óleo de coco ou azeite.
- Deposite a massa na caneca e leve ao microondas por 2 minutos.
