INGREDIENTES
- 2 e 1/2 bananas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 ovo
- 2 colheres de açúcar (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
MODO DE PREPARO
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Comece picando as bananas.
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Depois, junte todos os ingredientes em um liquidificador.
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Bata tudo muito bem.
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Unte uma frigideira com manteiga e leve ao fogo.
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Com o auxílio de uma concha, pegue um pouco da massa e despeje na frigideira.
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Doure a panqueca dos dois lados.
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Retire e sirva com mel, geleia ou outro acompanhamento de sua preferência!