Em 31 de março é comemorado o Dia Nacional da Saúde e da Nutrição. Escolas taquarenses promovem diversas ações e atividades em prol da data visando intensificar a reflexão junto a alunos e professores sobre a importância de uma alimentação saudável à saúde. Na última semana, as turmas da escola municipal de Ensino Fundamental Doutor Alípio Alfredo Sperb, localizada no bairro Santa Maria, realizaram atividades marcando a abertura do projeto: “Alimentação Saudável”.
Segundo a diretora do educandário, Vilma Sant’Ana Bastos, os estudantes puderam refletir, comparar alimentos, desenvolver receitas e degustar lanches mais saudáveis como frutas e sucos naturais.
“O projeto acontece durante todo o ano e algumas das ações que faremos será a revitalização e o plantio da horta suspensa da escola, onde cada turma tem seu canteiro, um concurso de receitas e o incentivo constanteem prol da Saúde e Nutrição de nossos educandos”, destaca Vilma, lembrando que a Alípio é a primeira escola de Taquara a não servir alimentos com salsicha e margarina na merenda escolar e nem comercializar refrigerantes e guloseimas na cantina, conduta aplicada no início de 2018.